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2 août 2009 7 02 /08 /août /2009 13:04




Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent.
Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires…

 

Extrait du film « L’herbe » documentaire de Matthieu Levain et Olivier Porte 76 minutes

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